sh-op editions

Another book is coming for Christmas. On publie un second livre dans les prochains jours. La Cucina da Gianni, en librairies d'ici quelques jours. Le livre s'inscrit dans notre projet sur les liens entre immigration italienne et gastronomie. Ce livre, c'est l'histoire de la famille Caruso, bien connue à Droixhe et au Thier à Liège, et plus particulièrement celle de Gianni Caruso, chef propriétaire du Lucana, à Wanze, Italien de l'année chez Gault et Millau, en 2016. Des recettes, des trajets de vie, des voyages à Naples et en Sicile, bref, de belles histoire. Thanks Gianluca Cannizzo for this fantastic cover! Great job! Magnifique couverture. On en parle. Quelques traits, tout y est... ;-) 😊